tipăreşte
trimit articol

În lunile urmãtoare pe piaþa ungarã poate sã aparã lipsã la unele produse din carne de pui deoarece creºte puternic cerinþa pentru carne de pãsãri pe piaþa internã.

În primul rând pot apãrea probleme de aprovizionare temporare în cazul mãrfurilor mai ieftine (spate, aripioare, gât ºi mãruntaie) deoarece ºi stocurile uzinelor de prelucrare au fost epuizate. Datoritã cerinþelor în creºtere, deja în sãptãmânile premergãtoare sãrbãtorilor pascale efectivele de carne de pui ale industriei de prelucrare „au trebuit sã fie împãrþite" între comenzile comerciale.
Posibilitãþile de valorificare sunt îmbunãtãþite în primul rând de forintul slab, deoarece frâneazã importul care determinã concurenþa mare, în timp ce produsele pentru export (în special pieptul de pui) îºi întãreºte poziþiile pe pieþele externe.
Astãzi, mai mult de atât, întreaga piaþã europeanã aratã simptomele lipsei, deoarece Sadia SA din Brazilia, consideratã a fi una din cele mai mari producãtoare din lume, a redus semnificativ exportul de pui datoritã problemelor financiare cu care se confruntã. Pe lângã acestea, în Ungaria cerinþele cresc ºi datoritã faptului cã, faþã de carnea de porc ºi de vitã, produsele din carne de pui se bucurã la consumatorii interni de un avantaj din ce în ce mai mare sub aspectul preþului ºi calitãþii.