vissza a főoldalra

nyomtatás

cikk küldése

hozzászólás

Azonnali szakértői tárgyalásokat sürget a húsipar gondjainak megoldása érdekében egy független szakértő, hiszen az ágazat problémáinak megoldásához olyan háttérszámításokra lenne szükség, amelyek alapján a pénzintézetek biztonsággal helyezhetnék el forrásaikat az iparágban.
A szakértő szerint hazánkban a sertéstartás állattartói és feldolgozói részről is jövedelmező lehet, hiszen a legfontosabb alapfeltétel, a megfelelő takarmányellátás biztosítva van, már csak a jó pénzügyi háttér hiányzik mögüle. Az alapanyag-termelőknek saját feldolgozó kapacitással is rendelkezniük kell ahhoz, hogy a sertéstartás nyereséges legyen, ez azonban leginkább a szövetkezeti formában lenne megvalósítható.
Jelenleg hazánk sertésállománya mintegy 3,4 millió, azonban tavaly körülbelül 4,5 millió sertést vágtak le. Ebből az következik, hogy ma már minden negyedik sertés külföldről érkezik, amit Magyarországon dolgoznak fel. Szakértői vélemények szerint a kapacitások alapján hazánkban évente nagyjából 8 millió sertést lehetne levágni, mivel még mindig 400 körüli feldolgozó működik.
A gazdasági válság hatásai ebben az ágazatban is jelentős mértékben érezhetők. Több nagyhírű gyár is gondokkal küzd, nemrégiben elbocsátásokra kényszerültek, és működésük fenntartásához jelentős összegű forgóeszköz-hitel kellene.

vissza a főoldalra

• 30 milliárd az élelmiszeriparnak
• Mi lesz veled hazai tejipar?

Hozzászólások